Треска красная, Бахус б/г (Новая Зеландия).
Красная треска имеет также названия розовая треска. Во многом эта рыба похожа на треску, но несколько превосходит её по вкусовым качествам. Относится к семейству моровых и отряду трескообразных. Водится рыба в окрестностях Новой Зеландии, Тасмании, Южной Австралии – в глубинах Тихого океана. После того как рыбу выловят, кожа хоки приобретает красноватый оттенок – именно поэтому её называют Красной треской. Так- же очень вкусная рыба Горбуша без головы .
Рыба в том числе продается и поштучно.